Túró
Részletek
Vidékünk kedvenc sós, gyúrt túrója. Az alapanyagul szolgáló gomolya, ami tehéntejből készül, egy érlelési periódus után leőrlődik és sóval összekeverve gyúródik hólyagba.
Összetevők
Pasztőrözött tej, tejsav kultúra, konyhasó, oltóenzim.
Zsírtartalom: 42%.
Tápanyagtartalom 100 g termékre vonatkoztatva
| Energiaérték | 1207 kJ/291 kcal |
| Fehérje | 20 g |
| Szénhidrátok, ebből • Cukrok |
2,0 g 2,0 g |
| Zsírok, ebből • Telített zsírsavak |
22,5 g 18 g |
| Só | 0,04 g |
